Freitag, 28. November 2014

Apfel-Nusskuchen - vegan - ...keiner meiner Gäste merkte es ;-)

Guten Appetit MS und ein Kuchen-Rezept zum Wochenende!


APFEL-NUSSKUCHEN

Zutaten:
150 g vegane Butter, 3 TL Apfelmus mit 175 (120) g Zucker schaumig rühren, dann 1/2 Biozitrone geriebene und Saft dazu, 3 TL...
 Zimtpulver und eine Prise Salz. Zum Teig geben: 200 g Dinkelmehl, 3 EL Sojamehl, 150 g gemahlene Haselnüsse, ein paar Tropfen Vanillin, 1 Päckchen Backpulver und etwa 125 ml Sojamilch, alles verrühren, nach Bedarf noch etwas Sojamilch (Konsistenz wie ein Rührkuchen). Teig in eine Backform füllen (mit Butter und Muschelmehl eingepnselt), 2-3 große Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen, eindrücken.
Backzeit etwa 40-50 Min. bei 170° Umluft




Ich habe heute etwas Zucker mit Zimt gemischt und auf dem Teig verteilt, Äpfel sind nach dem Backen karamellisiert!
Mit Puderzucker bestreuen.

GUTEN APPETIT :D


Genießt das Wochenende und bleibt gesund!!

Herzlichst Eure Caro

Weitere Info´s unter:



Samstag, 1. November 2014

"Unheilbar krank und doch geht es auch anders!" Artikel über mein Buch "Frauenpower-Triogie" geschrieben von Marcus Sammet / Autor und Blogger

http://blog.marcussammet.de/unheilbar-krank/

Ein Schicksal, das leicht jeden von uns treffen kann. Ein Schicksal, das mich selbst schon mein Leben lang begleitet. Unheilbar krank = dem Tod geweiht? Selbstverständlich! Aber mal ehrlich, wer hat überlebt, der vor Gesundheit nur so strotzt? Letztlich sind alle gestorben.
Doch ich will hier nicht über mich und meine wehwehchen schreiben. Denn was ist Diabetes, Asthma, morbus crohn und Bluthochdruck schon gegen MS, also multipler Sklerose?
Deshalb geht es in meinem heutigen Blog mal um eine liebe Freundin, die
an MS erkrankt ist. Eine Frau, die ich vor ca. einem Jahr kennenlernen durfte. Eine Frau, die trotz MS lebt und gerne lebt. Wer sie kennenlernen darf, wird eine Frau erleben, die ihrer Krankheit ins Gesicht lacht. Und sie hat Recht damit! Getreu Karl Valentins Spruch: “Ich freue mich wenns regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnets auch.” macht sie es wie ich: sie lebt MIT ihrer Erkrankung, nicht gegen sie.
Die Frau, die ich meine ist, Caroline Régnard-Mayer. Diese Frau drückt Lebenslust, Freude und Frauenpower aus, wie kaum jemand anderes. Eben weil sie kaum zu bremsen ist.
In ihrem Buch “Frauenpower trotz MS” beschreibt Caroline mit einer todernsten Heiterkeit ihren Weg von der Diagnose bis zu ihrem Leben MIT MS. Sie führt den Leser heiter sachlich an das Thema multiple Sklerose heran. Das Buch enthält Mengen....
weiterlesen auf dem Blog von Marcus Sammet / Krimiautor und Blogger
Copyright des obrigen Textes Marcus Sammet / 2014
Weitere Blogeinträge, Infos zu seinen Büchern finden Sie unter http://blog.marcussammet.de/

"Frauenpower trotz MS - Trilogie"
ISBN: 978-3-7357-9260-0

Sammelband 3-in-1, Paperback, 232 Seiten, Preis: 14,90€

Gerne können Sie das Buch auch bei mir portofrei bestellen unter caroline.regnardqt-online.de

oder http://www.amazon.de/Frauenpower-trotz-MS-Trilogie-Jetzt/dp/373579260X/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1414871978&sr=8-1&keywords=frauenpower+trotz+ms